焼きそば

日本の屋台料理、焼きそばのレシピです。

Ingredients

焼きそば麺、豚バラ肉、キャベツ、ニンジン、もやし、青ネギ、鰹節、ソース、酢、マヨネーズ

Instructions

1. キャベツ、ニンジン、もやしを洗い、食べやすい大きさに切る。
2. 鍋に水を沸かし、焼きそば麺を袋の説明に従って茹でる。
3. フライパンに油を敷き、豚バラ肉を炒める。
4. 野菜を加えて炒める。
5. 焼きそば麺を加えて、鰹節とソースを加えて炒める。
6. 酢を加えて味を調え、仕上げにマヨネーズと青ネギを加える。