チョコレートケーキ

しっとり濃厚なチョコレートケーキのレシピです。

Ingredients

薄力粉、砂糖、ココアパウダー、ベーキングパウダー、卵、牛乳、バター、チョコレート、生クリーム

Instructions

1. チョコレートを湯煎で溶かし、バターを加えて混ぜる。
2. 卵を割りほぐし、砂糖を加えて混ぜる。
3. チョコレートとバターを加えて混ぜる。
4. 薄力粉、ココアパウダー、ベーキングパウダーを合わせてふるい、3に加える。
5. 牛乳を加えて混ぜる。
6. 生地を型に流し入れ、180℃のオーブンで30分焼く。
7. 生クリームを泡立て、ケーキにデコレーションする。