鮭をムニエル風に仕上げた簡単レシピです。
鮭、小麦粉、塩、黒こしょう、バター、レモン、パセリ
1. 鮭に塩と黒こしょうを振り、小麦粉をまぶす。 2. フライパンにバターを入れて中火で溶かす。 3. 鮭を入れて両面焼き色がつくまで焼く。 4. レモンを絞って、パセリを散らして完成。